Оливковое масло — «жидкое золото» — жировое вещество, получаемое из мякоти плодов оливы – вечнозелёного южного дерева (кустарника) семейства Маслиновые, — представляет собой густую прозрачную жидкость от ярко-жёлтого до жёлто-зеленоватого цвета, имеющую сильный запах, отличный вкус (с присутствием горечи, ощущения жжения на языке — масло Extra Virgin). Применяется в кулинарии, косметологии, фармацевтике.
Места произрастания оливы — страны Средиземноморья, Африка, Юго-Западная Азия (субтропический климат) — открытые солнечные пространства.
Оливковое масло купить — значит приобрести полезный продукт: содержит большое количество олеиновой кислоты (70–75% всех жирных кислот), благодаря которой легко усваивается, хорошо влияет на метаболизм; в нём присутствуют витамины Е (мощный антиоксидант), А, D, К.
Несмотря на многие положительные свойства оливкового масла, врачи предупреждают о его высокой калорийности (избыток может привести к ожирению), выраженном желчегонном эффекте — следует применять с осторожностью людям, страдающим холециститом, камнями в желчном пузыре. Возможна аллергическая реакция.
Рекомендации докторов — употреблять две столовые ложки масла в день; выбирать предмет первого холодного отжима Extra Virgin (высшего качества); соединять с традиционно используемыми в России маслами: подсолнечным (нерафинированным), льняным, горчичным.
Оливковое масло купить в Москве — интернет-магазин SWEETMALL реализует продукт разной степени ценности от европейских производителей:
- Италия — Extra Virgin нерафинированное; Extra Virgin нерафинированное со вкусом/ароматом трюфеля; Olive-pomace oil – из выжимок рафинированное с добавлением оливкового нерафинированного;
- Греция — Extra Virgin нерафинированное – в жестяных банках с герметичной крышкой;
- Испания — Extra Virgin нерафинированное; Extra Virgin нерафинированное для салатов; Pure olive oil рафинированное (очищенное) для жарки.
Условия хранения — в защищённом от солнечных лучей месте в плотно закупоренной таре из жести, тёмного стекла/пластика при указанном производителем температурном режиме.
SWEETMALL — в продаже имеется масло виноградное рафинированное из Италии — широко используется в косметологии, кулинарии. Существует множество рецептов мясных, рыбных, овощных блюд с применением масла виноградных косточек — оно хорошо сочетается с данными продуктами, а также с чесноком, зеленью. Замечательно подходит для изготовления заправки, маринада, соуса, майонеза.
Оливковое масло оптом поставляем в столичные кафе, рестораны, гостиницы, прочее; организуем с помощью транспортных компаний доставку в другие города Российской Федерации. Наши предложения для оптовых покупателей — консультация менеджера по ассортименту магазина, выгодные цены, персональная система скидок.